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CIUDAD DE BUENOS AIRES DISTINGUE EMPRENDIMIENTOS SUSTENTABLES
Por Elena Luz González Bazán especial para Latitud Periódico
23 de agosto del 2021
El pasado 13 de agosto, la Ciudad distinguió diferentes emprendimientos que se destacan por el cuidado del medio ambiente y son llevados adelante por personas jóvenes.
Tomando el día de la Juventud, 9 emprendimientos liderados por jóvenes fueron reconocidos.
El acto se realizó en el Centro de Reciclaje de la Ciudad, estuvieron presentes la Ministra de Espacio Público e Higiene Urbana, Clara Muzzio; Francisco Sánchez (Director de Reciclado y Economía Circular), Tomás Mestre (Director General de Políticas de la Juventud), Diego García Vilas (Legislador y Presidente del Bloque Vamos Juntos) y Julia Pomares (Jefa de asesores GCBA).La ministra del área, Clara Muzzio sostuvo que: ”Para mí es un orgullo estar hoy acá. Su generación tiene una energía transformadora increíble y una convicción que agrega valor e inspira a comprometerse más y más”.
Luego agregó que: “Es imposible no llenarse de esperanza con estas historias tan maravillosas, no emocionarse al conocer sus proyectos y al ver el enorme potencial que existe en eso que hacen todos los días. Por eso quiero felicitarlos y reconocer su esfuerzo y creatividad, su visión de que las cosas pueden ser distintas, de que es posible mejorar entre todos. Pero fundamentalmente quiero decirles: acá estoy. Acá estoy para escucharlos y aprender de ustedes, para que sigamos adelante con esta transformación tan necesaria”.LOS DISTINGUIDOS
Jerónimo Bucher (por el emprendimiento Sorui),
Luciana Gil (por WaterJouney),
Ludmila Tarraborelli (por Botellas de amor),
Marcos Aliaga y Miguel Mirabella (por Meraki),
Melanie Wolman (por The Food Market),
Tomás Lusardi y Matías Caporale (por Cultivarte) y
María Rosa Yone (por ser Promotora Ambiental de la Ciudad)“El reconocimiento de hoy no es individual, hoy estamos conformando una red, generando una plataforma para que se potencien y quiero que cuenten con nosotros para acompañarlos en casa paso”, destacó la Ministra.
Botellas de amor (Ludmila Tarraborelli)
● Es una solución integral para el manejo sostenible de los residuos plásticos.
● Desde 2017, dirigida a instituciones, empresas y comunidades.
● Consiste en llenar botellas con todos los residuos plásticos que se generan a diario. Luego de recolectarlas son transformadas en perfiles plásticos.Con el plástico se elaboran parques infantiles, mobiliario urbano y viviendas.
Proyecto Cultivarte (Tomás Lusardi y Matías Caporale)
● El objetivo del proyecto es acercar las Huertas y Composteras a aquellas personas, empresas o instituciones interesadas en tener una vida más natural y sustentable.
● Diseñan proyectos a medida de la persona o institución interesadas, obteniendo proyectos personalizados en los que participan activamente desde su gestación e implementación, hasta el posterior seguimiento y cuidado.Se dirigen a Empresas o instituciones, Particulares, y Escuelas.
WaterJourney (Luciana Gil)
● El proyecto es de Luciana Gil (artista, arquitecta y activista ambiental), y su objetivo es generar conciencia ambiental a través del arte y el deporte.
● Arte: cada creación posee un proceso circular de re significar objetos otorgándoles un nuevo valor dentro del esquema de consumo lineal.
Deporte: en la Laguna Garzón, ofrece prácticas de yoga, sesiones de coaching y stand up paddle (dirigida a mujeres).
The Food Market (Melanie Wolman)
● Nace en el 2015 como una tienda de alimentos sustentables.
● El objetivo del proyecto es que comer rico y saludable sea fácil y accesible para todos.
● Fomenta el consumo local, todos los alimentos son de pequeños y medianos productores de Argentina, que producen sin el agregado de agroquímicos o conservantes sintéticos.Realizan entregas en CABA: Los pedidos se arman y despachan en cajas de cartón y bolsas 100% reciclables.
Sorui (Jerónimo Bucher)
● Jerónimo está desarrollando Sorui: Es una máquina que produce vasos a partir de fibras de algas.
Los vasos se degradan completa y rápidamente unas pocas semanas tras ser desechados. Incluso pueden ingerirse. También sirve como abono para el suelo.Promotora Ambiental de la Ciudad (María Rosa Yone)
● Es promotora ambiental desde hace 2015 años.
● Trabaja en la zona centro (C5, 6, 7 y 10), pertenece a la cooperativa Recuperadores del Oeste.Otras cooperativas con promotoras ambientales: Amanecer de los Cartoneros, Las Madreselvasy Cartoneras del Sur.
Meraki (Marcos Aliaga y Miguel Mirabella)
• Fundada en el 2016, reemplaza la utilización del plástico a través del desarrollo y comercialización de productos con materiales alternativos sustentables. • El foco fue puesto en los cepillos de dientes de bambú, reemplazando el plástico del mango por bambú y realizándose 97% biodegradable.
Pone a disposición del consumidor productos sostenibles, fabricados con materiales naturales o de bajo impacto ambiental.
En el cierre de la entrega de premios y distinciones, Clara Muzzio sostuvo que: “Sabemos bien que la manera de avanzar es haciendo fuerza juntos, intercambiando ideas, generando conciencia. Cada uno tiene su propia responsabilidad, sus desafíos a alcanzar. Y está claro que, en esta transformación, el sector público tiene un rol fundamental”.
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